Entdecken Sie die einzigartige Schinkenmischung eines Kooperationspartners! Diese Schinkenmischung ermöglicht es Ihnen, traditionelle Pökelmethoden zur Konservierung von Fleisch und Geflügel bequem in Ihrem eigenen Zuhause anzuwenden. Mit der praktischen Pökelmischung, die in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist und speziell auf die unterschiedlichen Fleischsorten abgestimmt wurde, können Sie mühelos Ihren eigenen köstlichen Schinken kreieren. Jede Schinkenmischung wird mit einem ausführlichen Rezept geliefert, das Schritt für Schritt Anleitungen zur Vorbereitung, Herstellung und zum Räuchern bietet.

Probieren Sie es aus und genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von hausgemachtem Schinken!

• Hochwertige Zutaten.
• Praxiserprobte Rezepturen.
• 100% Aroma- und lichtsichere Verpackung.
• 250g Packung, ausreichend für 6kg Schinken

Zutaten: Speisesalz, Saccharose, Konservierungsstoff Natriumnitrit E250 (0,4 - 0,5 %), Konservierungsmittel (E252), Trennmittel (535, E500), Geschmacksverstärker (E621), Gewürze (enthält SENFSAAT), Gewürzextrakte, Rapsöl.