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Jaeger-Glutnest/Holzaufnahme zum Heißräuchern nur mit Holz, incl. Fixbrand
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Artikelnummer: 10179
Lieferzeit ***: 3 Werktage
Gewicht: 0,5 kg
EAN: 4260367061045
Externe Artikel-Nr: 10179
MPN 10179
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Größe L 12,5 x B 10,5 x H 10 cm

passend für Jaeger-Räucheröfen 80 und 120 cm Höhe, sowie in Räuchergeräten bis zu einer Größe von 130 x 60 x 40 cm. Außerdem anzuwenden in BBQ, Smoker, Grills...

Eine weitere Erfindung von Bernd Jaeger in dem Bestreben, Umwelt und Natur so wenig wie möglich zu schädigen und die bestehenden Ressourcen zu erhalten.


Mit dem Jaeger-Glutnest/Holzaufnahme ist es möglich, den Räucherofen ausschließlich mit Holz oder Holzkohle zu beheizen.

In hauseigenen Tests wurden mit nur 200g guter Buchen-Holzkohle aus einem 3-kg-Sack der Firma "ProFagus" bzw. mit nur 400 g Buchenholz

10 Fische a. 500g innerhalb von 50 Minuten gegart und geräuchert.

Es wird keine zusätzliche Heizquelle wie Gasbrenner oder Elektroheizung mehr benötigt.
Ausführliche Anleitung liegt jeder Lieferung bei.

Lieferumfang:
1 Glutnest mit Griff
sowie 1 Fixbrand, bestehend aus 1 Messbecher, 1 Wanne, 1 Abdeckung

 Messbecher_freigestellt.jpg                         Wanne_freigestellt.jpg                                    Abdeckung_freigestellt.jpg
Meßbecher                      Wanne                              Abdeckung


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