Entdecken Sie den Jaeger-Spar-Brand #2, hergestellt aus hochwertigem Edelstahl V2A. Mit überzeugenden Vorteilen und einer langen Geschichte ist dieses Produkt eine hervorragende Wahl für alle Räucherliebhaber.

Hauptmerkmale und Vorteile

• Kompakte Größe: Mit Maßen von ca. 22 x 17,5 x 4 cm ist der Jaeger-Spar-Brand kompakt und leicht zu handhaben.

• Effizient: Mit nur 50g Räuchermehl erzeugt dieses Gerät bis zu 12 Stunden Kaltrauch.

• Lange Räucherzeit: Durch die Möglichkeit, mehrere Spar-Brände übereinander zu stapeln, kann die Räucherzeit erheblich verlängert werden.

• Hohe Qualität: Entwickelt und hergestellt von der Fa. Jaeger-Versand, die seit 1995 auf dem Markt ist.

• Direkter Herstellerkauf: Sie kaufen direkt beim Hersteller und profitieren von einer ausführlichen deutsch/englischen Anleitung und Rezepten.

Design und Funktion

Dank der Verwendung von Lochblech in Kombination mit Edelstahl-Gewebedraht ist der Jaeger-Spar-Brand leicht und es entsteht weniger Kondenswasser. Dies ermöglicht eine bessere Luftzirkulation und ein gleichmäßigeres Abglimmen des Räuchermehls. Darüber hinaus verhindert es die Ansammlung unerwünschter Stoffe wie PAKs, die beim unvollständigen Verglimmen von Räuchermehl entstehen.

Sicherheit und Qualität

Unsere Produkte werden in-house entwickelt und gründlich getestet. Wir geben unser fundiertes Wissen in Form von ausführlichen Anleitungen und telefonischer Beratung weiter. Vertrauen Sie auf unsere mehr als 30-jährige Erfahrung im Kalträuchern, davon 15 Jahre mit dem Jaeger-Spar-Brand!

Vielseitige Anwendung

Der Jaeger-Spar-Brand ist für alle Tischräucheröfen mit ausreichender Belüftung, Auszieh-Räuchertonnen, Lachsboxen, Räucheröfen sowie Grills, Smoker und BBQs geeignet. Mit nur 50g Räuchermehl erzeugt er bis zu 12 Stunden Kaltrauch. Das Räuchermehl verglimmt gleichmäßig bis zu ca. 99%. Es kann einfach und sicher mit den Jaeger-Kaltrauch-Anzündern oder einem Mini-Lötbrenner angezündet werden.

Vielfältige Räuchermöglichkeiten

Mit dem Jaeger-Spar-Brand können Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln kalt räuchern, darunter Butter (z.B. für Kräuterbutter), Öl (z.B. für Mayonnaise oder Bratkartoffeln), Schmalz (z.B. für Gebratenes), Sahne (z.B. für Salatdressing), Salz zum Würzen sowie Gemüse, Fleisch, Wurst, Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Kartoffeln, Erdnüsse, Backwaren und vieles mehr.

Sicherheitshinweise 

Allgemeine Sicherheit:  Verletzungsgefahr: Bei der Verwendung des Sparbrands besteht eine Verletzungsgefahr durch das Drahtgewebe. Es wird empfohlen, Handschuhe zu tragen, um Verletzungen zu vermeiden.  Belüftung: Verwenden Sie den Sparbrand / Kaltraucherzeuger nur in gut belüfteten Räumen. Diese Produkte sind nicht für den Innenbereich geeignet. Zündquelle: Halten Sie die Zündquelle stets von Kindern fern. Berücksichtigen Sie bei jeder Zündquelle die Anleitung des Herstellers. Platzierung: Stellen Sie sicher, dass der Sparbrand jederzeit sicher platziert ist und auf einer ebenen Unterlage steht. Sichern Sie ihn gegen Herunterfallen oder Umkippen. Abstand zu Kindern: Stellen Sie den Sparbrand nicht in der Nähe von herumlaufenden Kindern auf, da er heiß werden kann und das Drahtgewebe eine Verletzungsgefahr darstellt. Verwendung von Räuchermehl: Räuchermehl: Bei der Verwendung des Sparbrands kommt Räuchermehl zum Einsatz, welches oft in Tüten geliefert wird. Achten Sie darauf, dass das Räuchermehl kein Kinderspielzeug ist und dass durch die Tüten möglicherweise Erstickungsgefahr besteht. Handhabung nach dem Entzünden: Nicht bewegen: Sobald der Sparbrand entzündet wurde, darf er nicht mehr bewegt, transportiert oder angefasst werden. Abkühlzeit: Erst nachdem das Räuchermehl vollständig verglimmt ist und der Sparbrand vollständig erkaltet ist, darf das Produkt wieder angefasst werden.